Feinste Leckerli (Basler Leckerli) - 1 kg

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Feinste Leckerli (Basler Leckerli)

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Hersteller: Jowa
Haltbar bis: 25.07.2018
Feinste Leckerli (Basler Leckerli)

Die Basler Leckerli (im Orignalton "Läggerli") gehören zum kulinarischen Erbe der Schweiz. Die JOWA stellt seit 1951 nach traditionellem Rezept feine Leckerli her. Das Honiggebäck wird in allen Landesteilen der Schweiz vertrieben und erfreut sich einer ungebrochenen Beliebtheit. Lebkuchen werden seit Jahrhunderten nach in Familien tradierten Rezepten hergestellt und enthalten Mehl, Honig, Zucker und eine spezielle Gewürzmischung aus Zimt, Muskat, Nelken, Mandeln sowie Orangeat und Zitronat. Die feine Glasur entsteht aus gekochtem Zucker und Kirsch. Ursprünglich waren die Leckerli ein Weihnachts- und Neujahrsgebäck; heute werden sie das ganze Jahr als Begleiter zum Kaffee oder als edle Mitbringsel geschätzt.

Praktische Tipps

Gefahrenhinweis: Im Produkt können Nussschalen enthalten sein. Bei Raumtemperatur lagern.

Zutaten

Weizenmehl, Honig 26%, Zucker, Mandeln 14%, Orangeat 8% (Orangenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit), Zitronat 7% (Zucker, Glucosesirup, Zitronenschalen, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit), Kirsch 2%, Weizenprotein, Gewürze, Glucosesirup, Zitronensaft, Backtriebmittel: E 503, Zitronenschalen, Caramelzucker, Malzmehl aus Gerste, Säuerungsmittel: Citronensäure, Zitronenöl, Aromen, Konservierungsstoffe: E 202 und Natriummetabisulfit.

Nährwert

100g enthalten: Energiewert 1681 kJ (398 kcal); Eiweiss 7g; Kohlenhydrate 75g davon Zucker 54g; Fett 7g davon gesättigte Fettsäuren 0.6g; Ballaststoffe 3.5g; Salz 0.10g

Allergenphrase

Kann andere Schalenfrüchte (Nüsse), Soja, Sesam, Milch und Eier enthalten.

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Produktbewertung
1 Kommentar
    J.Klein 25. August 2017
    "Baseler Leckerli" da hält der Name was er verspricht. Ich könnte davon Zentnerweise verdrücken.
    Sie sind sehr hart und passen dafür sehr gut zu einer Tassse Kaffee zum eintunken. Wer wie ich gerne Lebkuchen mag
    wird Leckerli lieben.

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