Basler Brunsli - 500g

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100 g = 1,20 €
Hersteller : Midor AG
Mindestens haltbar bis: 15.02.2023
EAN: 7617400031492
Portofrei ab € 60 (DE & AT)
Typisch Schweiz
Produktinformationen "Basler Brunsli - 500g"
Echt schweizerisch – echt gut: Die "Basler Brunsli" aus dem Hause Midor sind feine Gebäcke von dunkler Farbe. Sie werden aus einem groben Teig aus Eiweiss, Schokolade, Zucker und Mandeln oder Haselnüssen gefertigt. Das typische "Brunsli" hat eine relativ harte Oberfläche, ist innen aber weich bis feucht.Die Brunsli, die zwar in der ganzen Schweiz verbreitet sind, gelten als Basler Spezialität, die bereits 1750 in Basler Kochbüchern erwähnt wird. Sie wurden nicht nur zur Weihnachtszeit konsumiert und nicht nur zu Tee und Kaffee, sondern auch bei grossen Festen und zu Wein. Wie die "Leckerli" sind sie als edle Mitbringsel beliebt.
Zutaten
Haselnüsse 44%, Zucker, Hühnereieiweiss (aus Bodenhaltung), Invertzuckersirup, Kakaomasse, Feuchthaltemittel: Sorbit, Kirsch, Fructose, Kakao fettarm, Gewürze.
Nährwert
100 g enthalten: Energiewert 2102 kJ (504 kcal); Eiweiss 8.1 g; Kohlenhydrate 49 g, davon Zucker 46 g; Fett 29 g, davon gesättigte Fettsäuren 3.5 g; Ballaststoffe 5.7 g; Salz 0.04 g
Allergene
Kann andere Nüsse, Weizen, Milch, Soja und Sesam enthalten.

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