Raccard Tradition Mini - 500 g

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Raccard Tradition Mini

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Raccard Tradition Mini

Laut Aufzeichnungen von Klöstern der Innerschweiz haben wohl schon die Gründer der Eidgenossenschaft um 1291 «Bratchäs», wie Raclette damals noch genannt wurde, genossen. Dabei wurde der Käse am offenen Feuer geschmolzen und die weich werdende Masse nach und nach auf Teller oder Brot abgestreift. Dank modernen Geräten ist heute die Zubereitung etwas einfacher, doch in jedem Raclette steckt noch immer die echte Schweizer Tradition und Genusskultur, wie sie von Generation zu Generation weitergegeben wurde.

Der M-Classic Raclette Block Nature ist die schnörkellose Basis für die Zubereitung des schweizerischen Nationalgerichts.

Zutaten

Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch

Nährwert

100g enthalten: Energiewert 1430 kJ (343 kcal); Eiweiss 25g; Kohlenhydrate <0.1g, davon Zucker < 0,1g; Fett 27g, davon gesättigte Fettsäuren 16; Salz 1,5g

Allergenphrase

natürlicherweise laktosefrei

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1 Kommentar
    test test 29. Oktober 2018
    mein lieblingsraclettekäse

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