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Roland - 5 Artikel

Roland bietet feines Salzgebäck für besondere Momente. Mit knusprigem Laugengebäck, Flûtes oder leckeren kleinen gedrehten Blätterteigstangen lässt es sich gut verweilen und etwas plaudern während der geselligen Apéro-Zeit. 1939 gründete Bäckermeister Leopold Schöffler die Roland Murten AG. Diese liegt mitten im seeländischen Getreideanbaugebiet von Murten, der Kornkammer der Schweiz. Bis heute werden spezielle Schlingmaschinen für die Produktion der salzigen Schweizer Laugen-Bretzelis eingesetzt.

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