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Schweizer Marken
Vanille Preussen - 220g
Biscuit
Nicht auf Lager
Hersteller : Jowa AG, Volketswil
EAN: 7613404101131
Portofrei ab € 50 (DE & AT)
Schweizer Qualität
Produktinformationen "Vanille Preussen - 220g"
Die Namen für dieses delikate Gebäck variieren zwar von Land zu Land. Die Franzosen etwa nennen die feinen Röllchen "Palmiers" (Palmblätter) oder "Coeurs de France" (Franzosenherzen); für die Spanier sind sie "Orejas" (Ohren), für die Deutschen gar "Schweinsohren"; in der Schweiz heissen sie "Prussiens" oder "Dessertpreussen". Das Grundrezept jedoch ist überall gleich: gerollter Blätterteig, mit etwas Butter verfeinert, im Ofen gebacken und mit Zucker oder Puderzucker bestreut und karamellisiert. Hier in der Vanille Variante
Praktische Tipps
Bei Raumtemperatur lagern.
Zutaten
Weizenmehl, Margarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Butterreinfett, Emulgator: E 471, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliche Aromen), Zucker, Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgatoren: E 471, E 475, Säuerungsmittel: Citronensäure), Weizenprotein, Kochsalz, natürliches Vanillearoma, Bourbon Vanille, natürliche Aromen, Malzmehl aus Gerste.
Nährwert
100g enthalten: Energiewert 2149kJ (514 kcal); Eiweiss 6.5g; Kohlenhydrate 58g davon Zucker 17g; Fett 28g davon gesättigte Fettsäuren 14g; Ballaststoffe 2g; Salz 1.3g
Allergene
Kann Nüsse, Sesam, Soja, Eier enthalten.
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