AHA Mailaenderliteig - 400 g

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AHA Mailaenderliteig

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Hersteller: Jowa
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AHA Mailaenderliteig

Ohne Mailänderli keine echte Weihnachten. Das gilt zumindest für die Schweiz und für Süddeutschland. Das einfache Mürbegebäck, das als "Gâteau de Milan" bereits in Rezeptbüchern des 18. Jahrhundert erwähnt ist, wird aus Mehl, Butter und Zucker zubereitet und leicht mit Zitrone gewürzt. Die buttrigen Plätzchen mit dem zarten Zitronengeschmack gehören zum Weihnachtsfest wie die Kerzen und Sterne.
Dank jahrelangen Tests können die Spezialisten der Migros-Bäckerei Jowa unter dem Label (aha!) heute glutenfreie Backwaren präsentieren, die genauso gut schmecken wie herkömmliche Brote und Kekse. So auch diesen fixfertigen Teig für herrliche Mailänderli. Mit diesem fixfertigen Teig backen Sie für Ihre Liebsten die Kekse in Perfektion.

Praktische Tipps

Temperaturbedingung: Gekühlt(<5C°)

Zutaten

Maisstärke, Zucker, Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Vollei (aus Bodenhaltung), Reismehl, Wasser, modifizierte Wachsmaisstärke, Hühnereieiweisspulver (aus Bodenhaltung), Inulin, Magermilchpulver laktosefrei, Kochsalz, Verdickungsmittel: Xanthan, Zitronenschalen, natürliches Zitrusfrüchtearoma, Zitronenöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat und Natriummetabisulfit.

Nährwert

100 g enthalten: Energiewert 1732 kJ (413 kcal); Eiweiss 3 g; Kohlenhydrate 59 g, davon Zucker 24 g; Fett 18 g, davon gesättigte Fettsäuren 7 g; Ballaststoffe 1.5 g; Salz 0.33 g

Allergenphrase

Kann Nüsse, Sesam, Soja enthalten.

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