Fondue Appenzellerin -600g

Für Eberle's frischfertiges Fondue wird eine sorgfältig ausgewählte Appenzellerin®-Käsemischung mit optimalem Reifegrad verarbeitet. Dieses charaktervolle Fondue enthält mindestens 75 % Appenzeller®-Käse und bringt einen genussvollen Gruss aus der Ostschweiz auf den Tisch. Die Spezialität überzeugt mit einer crèmig-sämigen Konsistenz und einem ausgewogen aromatischen Geschmack. Dank handwerklicher Kleinmengenproduktion entsteht ein Fonduegenuss auf höchstem Niveau. Zubereitung: Beutel aufschneiden, Mischung ins Caquelon geben und unter ständigem Rühren langsam aufkochen, bis sich Hitzeblasen bilden. – En Guete!

Auf dem Herd oder direkt auf dem Rechaud langsam zum Kochen bringen bis sich Hitzeblasen bilden.
Käsezubereitung mit Wein.