Raccard Tradition Mini - 500g

Laut Aufzeichnungen von Klöstern der Innerschweiz haben wohl schon die Gründer der Eidgenossenschaft um 1291 «Bratchäs», wie Raclette damals noch genannt wurde, genossen. Dabei wurde der Käse am offenen Feuer geschmolzen und die weich werdende Masse nach und nach auf Teller oder Brot abgestreift. Dank modernen Geräten ist heute die Zubereitung etwas einfacher, doch in jedem Raclette steckt noch immer die echte Schweizer Tradition und Genusskultur, wie sie von Generation zu Generation weitergegeben wurde.

Der M-Classic Raclette Block Nature ist die schnörkellose Basis für die Zubereitung des schweizerischen Nationalgerichts.