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Zimtsternteig Block - 500g
Zimtsternteig Block - 500g

Zimtsternteig Block - 500g

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Produktinformationen
Ein Weihnachtsschmaus ohne die Zimtsterne ist schwer vorstellbar. Die deutsche Gebäckforscherin Irene Krauss nennt als Entstehungszeit des Zimtsterns das 16. Jahrhundert. Zimt war während des Mittelalters als Handelsware aus Südostasien nach Europa gelangt und sehr kostbar. König Karl V. soll das mit Zimt gewürzte Gebäck aus Haselnüssen, Zucker und Eiweiss 1636 in Rom genossen und dann ins übrige Europa gebracht haben. Mit diesem fixfertigen Teig backen Sie die klassischen Weihnachtskekse selbst in Perfektion: Mit Eiweiss und Zucker glasiert, schmücken die leckeren Sterne jeden Tisch.
Zutaten

Zucker, Haselnüsse⁺ 24%, Mandeln 9%, Wasser, Vollei (aus Bodenhaltung), Weizenmehl, Invertzuckersirup, Glucosesiruppulver, Hühnereieiweisspulver (aus Bodenhaltung), Zimt 1%, Weizenstärke, Feuchthaltemittel: Glycerin, Weizenprotein.⁺ Rainforest Alliance-zertifiziert. www.ra.org
Allergene

Allergene: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,Mandeln und daraus gewonnene Erzeugnisse,Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse,Haselnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

Spurenhinweise: Kann enthalten: Soja, Milch, andere Nüsse, Sesam.
Nährwerte

100 g enthalten:

Energie: 1804 kJ ( 431 kcal)

Fett: 20 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.8 g

Kohlenhydrate: 52 g

davon Zucker: 47 g

Ballaststoffe: 3.9 g

Eiweiß: 8.8 g

Salz: 0.09 g
Weitere Angaben

Hersteller / Marke: FFB Group / Anna's Best
EAN: 7613404201183

Hinweis:

  • Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt Schalenteile enthalten.
  • Verwendung: Nur zum Backen und Kochen. Mehl und Teig ist nicht zum Rohverzehr geeignet.

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