Produktinformationen "Big Kisss «Noir» 4er - 130g"
Bereits im 19. Jahrhundert stellten französische Konditoreien die ersten "Schokoküsse" her. Heute wird die Delikatesse aus Eiweissschaum, Schokolade und einer Waffel, politisch korrekter, unter Namen wie Schokokuss, Schaumzapfen, Schaumkuss oder Süsspfropfen angeboten. Das Schweizer Traditionshaus Chocolat Frey bietet ihr Qualitätsprodukt als "Big Kisss Dark" auch in der Variante mit dunkler Schokolade an.
Praktische Tipps
Vor Wärme geschützt (16-18°C), trocken, geruchfrei lagern!
Zutaten
Zucker, Kakaomasse, Wasser, Glucosesirup, Invertzuckersirup, Kakaobutter, Waffel (Weizenmehl, Zucker, Eigelbpulver (aus Bodenhaltung), Pflanzenöl, Rahmpulver, Emulgator: Sojalecithin, Backtriebmittel: E 5 ii, Caramelzuckersirup, Kochsalz jodiert), Feuchthaltemittel: Sorbit, Hühnereiweisspulver (aus Bodenhaltung), Reisstürke, Verdickungsmittel: Pektin und E 46, Emulgator: Sojalecithin, Aromen, Säuerungsmittel: Citronensäure.Kakao: 5 % mindestens in der Schokolade
Nährwert
100g enthalten: Energiewert 1690 kJ (403 kcal); Eiweiss 3g; Kohlenhydrate 63g; Fett 15g; Ballasstoffe 3g; Natrium 0.04g; Kochsalz
Allergene
Kann Haselnüsse, Mandeln und Spuren anderer Schalenfrüchte (Nüsse) enthalten.