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AOP Gruyere Alpkäse - 250g
AOP Gruyere Alpkäse - 250g
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100 g = 3,20 €
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Portofrei ab € 60 (DE & AT)
Hersteller :
Mifroma SA
Mindestens haltbar bis:
11.08.2024
EAN:
7617067003801
Wird gekühlt geliefert
Beschreibung
Die Geschichte der Käseproduktion im Greyerzerland (französisch "Gruyère") ist seit dem Jahr 1115, also seit über 900 Jahren, dokumentiert. Bereits im 17. Jahrhundert wurden mit Stempeln und Markierungen erste Anstrengungen unternommen, den Namen und die Herstellung des beliebten Hartkäses zu schützen. Heute garantiert das Gütesiegel AOP (geschützte Ursprungsbezeichnung), dass der Käse tatsächlich in zertifizierten und streng kontrollierten Betrieben der Region um Fribourg hergestellt wurde.
Zutaten
Schweizer Hartkäse, vollfett, mit Rohmilch hergestellt aus dem Alpgebiet
Nährwert
100 g enthalten: Energiewert 1680 kJ (405 kcal); Eiweiss 27g; Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g; Fett 33g, davon gesättigte Fettsäuren 21g; Ballaststoffe 0g; Eiweiss 27g; Salz 1.5g
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
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