0 Warenkorb 0,00 €
Kategorien

Meringues-Schalen - 107g

0 Bewertung
Meringues-Schalen - 107g
Ab Lager verfügbar
- 20%

2,39 €*

statt 2,99 €*
100 g = 2,23 €

*Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Hersteller : Delica AG
Mindestens haltbar bis: 11.05.2024
EAN: 7617400030136
Portofrei ab € 60 (DE & AT)
Topseller
Produktinformationen "Meringues-Schalen - 107g"
Meringues sind ein aus Eiweiss und Zucker bestehendes, trockenes Schaumgebäck. Dass die köstlich feinen Meringues, die erstmals 1691 in Frankreich erwähnt werden, tatsächlich aus dem Dorf Meiringen im Berner Oberland stammen, wie kolportiert wird, ist trotz der Ähnlichkeit der französischen Bezeichnung mit dem Dorfnamen eher unwahrscheinlich. Denn zu ihrer Herstellung braucht es viel Zucker, und der war bis zum Anbau von Zuckerrüben rar und sehr teuer. Gesichert aber ist, dass die Meringues – immer angreichert mit sehr viel Rahm (oder gar Doppelrahm) – in den Kantonen Bern und Fribourg die klassische, ja fast unverzichtbare Nachspeise bei einem Festessen sind.
Praktische Tipps
Trocken lagern
Zutaten

Zucker, Eiweiss (aus Bodenhaltung), Eiweisspulver (aus Bodenhaltung), Säuerungsmittel: Citronensäure

Nährwert
100g enthalten: Energiewert 1684 kJ (396 kcal); Fett <0.5g, davon gesättigte Fettsäuren 0g; Kohlenhydrate 94g, davon Zucker 94g; ; Ballaststoffe 0g; Eiweiss 5g; Salz 0.21g

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.